11月6日至8日，西北農林科技大學教授、酒業公司釀酒葡萄專家服務基地特聘專家李華、王華到酒業公司進行為期三天的調研指導。酒業公司、玉泉營農場相關技術負責人參加調研。此次調研指導是落實“寧夏釀酒葡萄國家級專家服務基地”工作的主要內容，重點對葡萄樹種植養護、葡萄酒釀造工藝進行培訓和指導。

　　　　李華、王華教授在三天的時間里，對各個葡萄基地進行實地調研，針對葡萄冬季剪枝、埋土防寒、機械化作業等方面提出了改進措施和指導意見。

　　在座談交流會上，參會人員首先對2023年發酵的不同區域、不同品種、不同工藝釀造的28款原酒進行了品鑒，從原料成熟度、釀造工藝、陳釀工藝進行了交流溝通，對每款酒液的優缺點及后序處理工藝進行了探討。并對李華教授提出的釀酒葡萄極簡化生態栽培模式進行了討論。李華教授指出，要實現葡萄酒產業的可持續高質量發展，應遵循“四非”原則，（即不推廣使用非生態、非極簡、非機械和非智能的技術、設施和設備），加強基地管理，落實“好的葡萄酒是種出來”的理念，發揮賀蘭山東麓資源稟賦。同時，李華教授對葡萄園簡約智能化栽培技術進行培訓講解，這對今后釀酒葡萄基地的高質量管理有重大現實意義。

　　酒業公司將重點依托“國家級專家服務基地”載體，在技術革新、工藝創新、人才培養上下功夫，在推進一二三產業融合高質量發展上見行見效。

　　李華、王華教授在葡萄基地照片 　

　　葡萄基地現場指導